黑豆花菇排骨汤

黑豆花菇排骨汤

黑豆花菇排骨汤的食材和调料

黑豆一把
花菇5-6朵
排骨5-8个
料酒2勺
2-4片

黑豆花菇排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨块买回来,洗净,锅中烧开清水,加2勺料酒和姜片,放入排骨块,焯至发白,吐血水,捞出冲洗备用; 黑豆,放入无油无水的锅中,开小火炒,慢慢炒至皮开,香味出来,一次可以多炒些放罐子装起来! 花菇,放入碗中,倒入清水泡发,然后洗净备用。

  2. 2.

    把焯好的排骨,黑豆和花菇一起放入电饭煲内胆,按煲汤键,等着靓汤出锅啦! 出锅后,撒少许盐,就美味啦。

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