无油椰香桑葚煎饼

无油椰香桑葚煎饼的做法说明

五一前的最后一个工作日有木有充满希望☺️
继续安利减脂食谱这是我昨天开脑洞想到的哈哈其实是桑葚买多了要快点消化掉本来以为是黑暗料理没想到味道超级好边做边吃以至于拍照都没剩几张了😂
这是个桑葚的季节做起来很简单

第1步.
因为直接做了忘了拍照所以图一在网上找了一张
第2步.
先用料理机将桑葚打成汁（我用的是豆浆机果蔬功能）
第3步.
将打好的桑葚汁与面粉生粉椰蓉鸡蛋汇合加适量水直到呈有点点黏糊的浆状即可（如果想要椰香味更浓可以将这个步骤的水替换成椰浆味道会更好但是不建议太多这样会覆盖掉桑葚的清香味）
第4步.
开火上平底锅很简单直接倒入或者拿一个汤勺舀2勺倒入平底锅来回转动一直到没有流动的浆平底锅里不用放油（来回转动是为了让饼更均匀）以上都进行完了之后观察饼上的气泡一般一张饼煎2-3分钟就好啦 3分钟最佳此时饼的边缘会有脆脆的感觉