芝士煎饺卧蛋

芝士煎饺卧蛋

芝士煎饺卧蛋的做法说明

敲级美味的煎饺,加上浓浓的芝士,还有香滑的鸡蛋。早餐绝配!

芝士煎饺卧蛋的食材和调料

鸡蛋2个
速冻水饺or水饺1包
火腿适量
马苏里拉芝士适量
黑胡椒适量
小半碗
一勺
荷叶or罗勒装饰

芝士煎饺卧蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    平底锅内刷油!将水饺整齐码放在平底锅内(我用的是小八寸的煎千层的平底锅)码放成一个圆形。小火煎到底部微黄。

    芝士煎饺卧蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将水➕醋调成醋汁倒到平底锅内,没过水饺!转小火慢慢收汁,直到地步金黄!

    芝士煎饺卧蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋打好,淋到煎饺上!散上切好的火腿丁OR蔬菜丁都可以!小火慢慢煎!

    芝士煎饺卧蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    散上马苏里拉芝士,量个人喜好!煎到鸡蛋成型!移到盘中!如果芝士还没化可以移到微波炉继续加热直至芝士化开!

    芝士煎饺卧蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后散上黑胡椒!用薄荷叶装饰即可!

    芝士煎饺卧蛋的做法步骤 第5步

小贴士

过程照忘记拍啦!不过结果照就如图哦!

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