芝士煎饺卧蛋

芝士煎饺卧蛋的做法说明
敲级美味的煎饺,加上浓浓的芝士,还有香滑的鸡蛋。早餐绝配!
芝士煎饺卧蛋的做法与步骤
- 第1步.
平底锅内刷油!将水饺整齐码放在平底锅内(我用的是小八寸的煎千层的平底锅)码放成一个圆形。小火煎到底部微黄。
- 第2步.
将水➕醋调成醋汁倒到平底锅内,没过水饺!转小火慢慢收汁,直到地步金黄!
- 第3步.
把鸡蛋打好,淋到煎饺上!散上切好的火腿丁OR蔬菜丁都可以!小火慢慢煎!
- 第4步.
散上马苏里拉芝士,量个人喜好!煎到鸡蛋成型!移到盘中!如果芝士还没化可以移到微波炉继续加热直至芝士化开!
- 第5步.
最后散上黑胡椒!用薄荷叶装饰即可!
小贴士
过程照忘记拍啦!不过结果照就如图哦!