蔓越梅曲奇饼干

蔓越梅曲奇饼干的做法说明
简单又好吃的蔓越梅曲奇饼干,大家动起来吧!相信每一位喜欢下厨房,以后都会成为烘焙高手的噢!😄😄😄我们一起努力学习吧! 烘焙:180度. 中层. 大约15分钟. 表面呈现出微微的金黄色
蔓越梅曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料过程后备用!
- 第2步.
把黄油融化后加入白糖拌匀!把糖和黄油融化在一起,在把搅拌好的鸡蛋液分两次到入,这时我们要用打蛋稍微搅拌均匀!不需要搅拌太长时间,蛋液和黄油融和一起即可!在到入剩下的鸡蛋液!同上将蛋液和黄油融和即可!
- 第3步.
让后加入低筋面粉和切好的蔓越梅干,有下往上搅拌均匀,搅拌到面粉完全和黄油融和!
- 第4步.
完全搅拌好后,揉成面团待用!
- 第5步.
有模具最好,没有模具的我们可以用手把面团整成4cm-6cm大小的长方形!用吸油子或保鲜膜包好放入冰箱冷冻45分钟左右
- 第6步.
让后把冻好的蔓越梅饼干切成0.5cm大小的块!让后烤箱170度预5分钟后,放入拍好的蔓越梅饼干,烤15分钟!烤至微微发黄即可.冷却后直接使用!口感很很好,味道棒棒哒!
- 第7步.
冷却后口感很棒哦,酥酥脆脆的!和牛奶一起使用味道更加!
小贴士
温馨提示!黄油、蔓越梅超市都可以购买!蔓越梅饼干也可以用果仁、葡萄干、樱桃干代替!