酱烧鲫鱼

酱烧鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   1．鲫鱼一条，清洗干净

   
2. 第2步.

   锅烧旺，倒入油，放入姜片，将鱼两煎至两面金黄后放入料酒，糖、酱，葱等调料后焖烧至鱼入味，汤汁浓稠，起锅。