香烤肋排
香烤肋排的做法与步骤
- 第1步.
排骨提前一晚上腌制好，放入冰箱（耗油，生抽，糖，大蒜头 生姜丝 小茴香 黑胡椒 孜然） 烤箱预热180度
- 第2步.
排骨摆放好，再用一层锡纸与下面的锡纸口封好（肉汁不会流失，肉也会比较嫩。）
- 第3步.
封好，戳2个洞透气！
- 第4步.
烤了40分钟（按照你的排骨量来定，多的话多烤会） 把排骨夹到一个盘子里，汁倒入另一个盘子里。重新铺上锡纸。
- 第5步.
烤箱调到220度。 刷蜂蜜一层，再刷倒出来的酱汁一层。直接放入烤箱。烤8-10分钟。
- 第6步.
再拿出来把排骨翻面，再刷一层酱汁。再烤5分钟左右。即可！
- 第7步.
真的很很很很……很好吃！一点也不油腻，有蜂蜜的香味。口感也很棒。大家赶紧动手吧！😋😋
