白菜小豆腐

白菜小豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   小白菜洗净，同时烧一锅开水

   
2. 第2步.

   小白菜下水焯烫

   
3. 第3步.

   焯烫过的小白菜过凉水，握成团挤干净水，切碎。

   
4. 第4步.

   豆腐用勺子压碎

   
5. 第5步.

   锅里搁适量油，倒入小白菜翻炒，等小白菜翻炒均匀后，倒入压碎的豆腐一起翻炒，等豆腐断生后，搁盐拌匀，出锅。

   
6. 第6步.

   盛出