四季豆焖烧鸡腿

四季豆焖烧鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿、四季豆、蒜头洗好备用

   
2. 第2步.

   锅里烧水沸腾后放入鸡腿，过个两三分钟捞起

   
3. 第3步.

   锅里放少许油，放入蒜头、鸡腿翻炒几下。

   
4. 第4步.

   放入四季豆和陈皮，加半碗水、加少许生抽，翻炒均匀

   
5. 第5步.

   加水没过鸡腿，放入冰糖、加老抽、盐。大火烧至沸腾，转中小火焖烧30分钟，汁剩下少许即可关火（期间开锅搅拌下，避免粘锅）

   
6. 第6步.

   若时间允许，汁留点可以更入味

   
7. 第7步.

   开吃