#爱的味道#苹果格子派

#爱的味道#苹果格子派的做法说明
万物生长的季节,宝贝们也开始了新一轮的拔高。面对他们的好胃口,简单粗暴的洗颗苹果削个皮已经无法满足这些小吃货挑剔的味蕾。如果再遇上偏偏不爱吃水果的宝贝,妈妈们肯定要费劲一番心思了。So,今天我们就上一道骚气的苹果派,说不准会被小苹果的“内涵”惊呆哦!
适宜两岁以上
苹果派(Apple pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味,制作简单方便,营养丰富,既是美味的甜点,又可当主食。大虾的鲜嫩融合青苹果的清香,每一口虾都带有淡淡果香,加上酥香的饺子皮,可为宝贝带来新奇的味觉碰撞。
#爱的味道#苹果格子派的做法与步骤
- 第1步.
虾仁加入生抽、黑胡椒、淀粉、料酒 搅拌均匀,腌制20分钟
- 第2步.
青苹果洗净切去顶部,挖出核和肉,留苹果盅备用
- 第3步.
将腌制好的大虾装在苹果盅里 在苹果边缘刷一层蛋黄液
- 第4步.
饺子皮切成0.5厘米左右的宽条,错落搭在 苹果顶部,在表面刷上蛋液
- 第5步.
放入烤箱中层,上下火200度烤10分钟 至大虾完全熟透,饺子皮呈金黄色
小贴士
1.烤制时间过长苹果会变的软软的,如果想要韧性的效果,请减少点烤制时间。
2.刚出炉的苹果派馅料仍有较高温度,食用时应注意防止烫伤。
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