豆腐味噌汤
豆腐味噌汤的做法说明
这是一碗中日联姻美味汤。味噌是日本料理中的调味之星，讲究一点的做法要再磨点芝麻酱调进汤里。油面筋是中国传统豆制品，筋道香滑。好食材总是能成就一道佳肴，好人却不一定能成就一份佳缘…
豆腐味噌汤的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。豆腐用小刀划成小块。葱切成段或者切成葱花。白味噌用温水化开在小碗里。
- 第2步.
锅里清水烧开，加入半盒嫩豆腐，油豆腐，煮沸后撒葱，倒入味噌汁，用勺子划开，关火。
小贴士
不要加盐。味噌一定要用水调开，直接入锅里煮会结块，口感不好。
这是一碗中日联姻美味汤。味噌是日本料理中的调味之星，讲究一点的做法要再磨点芝麻酱调进汤里。油面筋是中国传统豆制品，筋道香滑。好食材总是能成就一道佳肴，好人却不一定能成就一份佳缘…
准备材料。豆腐用小刀划成小块。葱切成段或者切成葱花。白味噌用温水化开在小碗里。
锅里清水烧开，加入半盒嫩豆腐，油豆腐，煮沸后撒葱，倒入味噌汁，用勺子划开，关火。
不要加盐。味噌一定要用水调开，直接入锅里煮会结块，口感不好。
