五香葱花烙饼
五香葱花烙饼的做法说明
香葱花烙饼，外焦里嫩，麻辣鲜香，非常可口！
五香葱花烙饼的做法与步骤
- 1.
用温水放酵母粉，和面，发酵
- 第2步.
干成长条，厚薄适中，大约4毫米，抹上油，撒上南德调味料，涂抹均匀，也可撒上葱花。
- 第3步.
从下往上卷起，卷的时候不要有缝隙，压着卷
- 第4步.
然后竖起来，向下慢慢挤压，向下按，按的时候控制力度，不要倾斜
- 第5步.
然后用擀面杖均匀擀开，成圆形。
- 第6步.
根据面的多少，干出大小，厚薄大概在5毫米，以能隐约看到陷料为准，太薄就裂了。
- 第7步.
倒入油，大约能埋着锅底，从第一个弄好的饼开始。晾一会的饼更好吃，
- 第8步.
小火慢慢煎，一面硬了就翻面，两面要均匀，
- 第9步.
两面焦黄的时候稍微开一点点火，两面焦黄深色，就可以出锅，
- 第10步.
放盘子里空一下油，就可以了，趁热吃焦黄
- 第11步.
可以切开，可以不切，根据个人喜好
- 第12步.
卷的越多，层数越多，抹的料要均匀口味才均匀
小贴士
擀成长条时不要太宽，控制在手掌宽度，太宽不容易压成饼。油要多一点，少了容易干硬，还会糊锅。
