香辣披萨酱 楼下小超市版
香辣披萨酱 楼下小超市版的做法说明
冰箱里面还剩有几个披萨底，下班就利用家里面有的材料做了披萨酱🍕，虽然卖相粗糙，但味道不错+++++哈哈哈😄
香辣披萨酱 楼下小超市版的做法与步骤
- 1.
独头蒜、香菇、火腿肠切末（如果喜欢口感比较细腻的披萨酱可以切成小颗粒😏，我喜欢有嚼头就切得比较大颗）
- 2.
锅内放入橄榄油和黄油烧热 （没有黄油也可以都放橄榄油，放了黄油会有一点牛肉酱的香味）
- 3.
关小火，倒入蒜末炒半分钟，接着倒入火腿肠炒一分钟左右。
- 4.
倒入 油辣椒、番茄酱和香菇末
- 5.
最后调味：放入一勺鸡粉 、半勺白糖、半勺盐、适量黑胡椒。翻炒一分钟起锅
小贴士
1 除了烧油以外，全程保持中小火🔥
2 因为我放的油辣椒比较多，烤披萨时浸了一部分油到披萨底，披萨底像被油煎了一下，脆脆的特别好吃😊
