墨西哥薄脆饼
墨西哥薄脆饼的做法与步骤
- 第1步.
适量的牛腰柳切丝 1/6个的大洋葱切丝 三个小米椒切碎，可根据自己的承受辣度调节 香菜一根，切碎 加入，墨西哥玉米饼调料粉，孜然粉，牛肉粉，加色拉油腌制 甜椒切圈
- 第2步.
热锅，放油，下洋葱，放肉炒至断生，加入甜椒圈，放孜然和玉米饼甜椒粉，炒匀后，出锅
- 第3步.
墨西哥饼砸孔，以防烤起小气泡 放进烤箱，上下火，170度烤脆
- 第4步.
炒好的肉均匀的平铺在卷饼上 大番茄，去皮，切块，均匀的码在肉的上层 青椒，切薄，切圈圈，依次码在饼上 芝士切薄片，码上后撒少许玉米饼调料粉 进烤箱，230度，上火，烤化
- 第5步.
取出后，切块，即可
小贴士
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