果味酸奶溶豆

果味酸奶溶豆

果味酸奶溶豆的食材和调料

果泥30克
自制浓稠酸奶50克
淀粉15克
奶粉40克
蛋清2个
15克
柠檬汁几滴

果味酸奶溶豆的做法与步骤

  1. 1.

    水果切小块放微波炉转几分钟,去除水分,研磨碗捣泥,取泥30克。

  2. 2.

    果泥与酸奶、淀粉、奶粉混合均匀。

  3. 3.

    打发蛋清至硬性发泡。

  4. 4.

    蛋白霜与酸奶糊翻拌均匀。

  5. 5.

    糊倒入裱花袋,三能五齿中号裱花嘴,挤出宝塔糖豆形状。

  6. 6.

    烤箱100度,50分钟,中途上下调换烤盘。

美食资讯

果味酸奶溶豆相关菜谱大全