松软土司

松软土司的做法说明
不喜欢太甜,所以糖少,可以根据自己口味调整
松软土司的做法与步骤
- 1.
除了油其他材料全部混合揉光滑,放冰箱冷藏半小时
- 2.
用擀面杖敲打面团,一处敲大约二十下的样子,按顺序敲一遍加入油
- 第3步.
油完全与面揉匀后再用擀面杖敲打,直到出手套膜
- 4.
整形,烤箱35度发80分钟!记得放碗开水在烤箱,土司盒上盖保鲜膜!
- 5.
发到两倍大时,烤箱110度烤四十分钟!(时间依据自己烤箱而定,我家烤箱感觉温度偏高,用人家的方子里的温度都颜色太深)
不喜欢太甜,所以糖少,可以根据自己口味调整
除了油其他材料全部混合揉光滑,放冰箱冷藏半小时
用擀面杖敲打面团,一处敲大约二十下的样子,按顺序敲一遍加入油
油完全与面揉匀后再用擀面杖敲打,直到出手套膜
整形,烤箱35度发80分钟!记得放碗开水在烤箱,土司盒上盖保鲜膜!
发到两倍大时,烤箱110度烤四十分钟!(时间依据自己烤箱而定,我家烤箱感觉温度偏高,用人家的方子里的温度都颜色太深)