乐姐亲点菜泡饭

乐姐亲点菜泡饭的做法与步骤

1. 1.

   青菜切沫备用，火腿切丝备用。

2. 2.

   锅里放少许油（火腿会出油，所以尽量少油），煸下火腿丝，加入开水，放入米饭，加入少许盐。待到汤汁收了三分之一，可以放入青菜沫，不要盖锅盖，继续收汤汁。

3. 第3步.

   看下汤水剩下三分之一左右，可以出锅了。碗里点缀点白芝麻。