葡萄干小餐包
葡萄干小餐包的做法说明
此款是天马行空，根据家里食材做出来的，只是为了让餐包更有味，大家也可以加点其他的，如蔓越莓等。
葡萄干小餐包的做法与步骤
- 1.
牛奶加入酵母粉，拌匀，静置10分钟。葡萄干洗干净或过下热水，切碎备用。
- 2.
打入鸡蛋，拌匀。
- 3.
加入面粉和盐，揉成面团，静置20分钟。
- 4.
把葡萄干加入3中，揉均匀，然后加入黄油，揉到起膜。
- 5.
把面团均分，我分成12个，做成圆型包子状，放烤盘发酵
- 6.
发1.5倍大时，拿出放上芝麻，筛上面粉，进烤箱间，170左右火，40分钟。
小贴士
1，各人烤箱不同，所以在烤时人不离开，看面包上色就可以。
2，面包上也可以刷蛋液。
3，成型时如果面包粘手，可以适当加些面粉成型。
