香辣蒜台肉片

香辣蒜台肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切碎，姜切丝，蒜苗叶切段，辣椒切片

   
2. 第2步.

   肉切片，放适量生粉，生抽，豆瓣酱拌匀

   
3. 第3步.

   蒜台用水淖一下，撩起来滤干备用

   
4. 第4步.

   放入油，蒜，姜放入爆炒出香味倒入肉片，翻炒几下将蒜台放下去，再放蒜苗叶和辣椒，翻炒几下，放入适量盐，盐少放，生抽和豆瓣酱都是咸的，就可以起锅啦

   
5. 第5步.

   出锅，成品