荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   荷兰豆摘掉俩头，冲洗干净；腊肠切片；红椒切块；

   
2. 第2步.

   锅内烧开水，倒几滴食用油，下荷兰豆焯水片刻，捞出；

   
3. 第3步.

   热锅注油，放入香肠炸至暗红色，断生即可；

   
4. 第4步.

   然后把荷兰豆和红椒倒入一起煸炒；

   
5. 第5步.

   搁适量的盐和少许的鸡精翻炒均匀，关火，装盘。