简易版煎饺/三鲜锅贴
简易版煎饺/三鲜锅贴的做法说明
简单的连不会包饺子的人都可以做！
同时呢，还是有点正宗的。
简易版煎饺/三鲜锅贴的做法与步骤
- 第1步.
韭菜剁碎。鸡蛋加水打蛋液。肉馅加酱油和姜末。
- 第2步.
锅中加油，蛋液炒碎。三种材料混合加盐搅拌。
- 第3步.
把馅放入饺子皮中形状如图。
- 第4步.
对折捏牢成如图形状。 （皮上空白处加点水更好粘）
- 第5步.
锅中加入淀粉水，放入锅贴（水在锅贴一半处），大火烧开到差不多没有时，加入食用油。
- 第6步.
滋啦滋啦的煎一会儿，晃动翻面，反过来煎一分钟。
- 第7步.
好啦！倒入盘子里准备开吃吧。
