八宝醪糟

八宝醪糟

八宝醪糟的做法说明

喜欢各种带酒味的食物,却因为酒量太差每次都不敢尝试,自己在家做的冰醪糟,煮多一会儿酒精度就几乎没有了。夏天放到冰箱里镇一下,喝一口,一身暑气散去,舒服的很。

八宝醪糟的食材和调料

醪糟200克
500克
鸡蛋1个
4个
淀粉10克
枸杞1小把
适量(可选)

八宝醪糟的做法与步骤

  1. 第1步.

    枸杞用水泡发,淀粉加入适量水,调成水淀粉。核桃夹开,剥出仁备用。鸡蛋打成蛋液

    八宝醪糟的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把水和醪糟放锅里,如果喜欢吃甜的加冰糖。

    八宝醪糟的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮开后把泡好的枸杞和核桃放进去。再煮开。加入水淀粉,搅匀。再倒入鸡蛋液,关火。

    八宝醪糟的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配一份小零食,下午茶。

    八宝醪糟的做法步骤 第4步

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