香煎山药（超简单）

香煎山药（超简单）的做法与步骤

1. 1.

   山药洗净削皮后蒸熟

2. 2.

   在厚厚的铸铁煎锅里面倒些油 ，要稍多些 ，倒油之前要大火把铸铁锅烧热

3. 3.

   放入山药小火慢煎 ，煎出硬皮后关火，倒入适量海天酱油，（因为酱油比较咸，所以口轻的话可以不用放盐）搅拌均匀后出锅盛盘，撒上熟芝麻，即大功告成。