番茄鸡蛋烩饭

番茄鸡蛋烩饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先把材料准备好 香菇 番茄 分别切丁，切片，切块 随意！你吃着开心就好。然后烧水 同时热锅

   
2. 第2步.

   开中大火热锅后，热锅凉油！放入香菇 炒到有香味且金黄（不喜欢香菇那就直接放番茄吧！你开心 就行）

   
3. 第3步.

   接着倒入番茄，把它们给炒熔了 变成番茄酱（不喜欢香菇也不喜欢番茄的就都别加，直接看下一步吧）

   
4. 第4步.

   番茄酱炒出来了就把昨儿的剩饭倒进去 搅和搅和（不想吃鸡蛋的就在这儿打住，放调味料，您就可以享用了。不加番茄不加香菇的 您就歇着吧，不用再看了，哈哈）

   
5. 第5步.

   从上边一步直接倒入（烧开的水，沸腾的水，滚水，开水，热水）没过米饭 就行，看锅里冒泡了 沸了 就关火 然后马上把鸡蛋打散了倒进锅里（到均匀点儿啊）然后用勺子顺时针/逆时针（只能二选一）搅

   
6. 第6步.

   蛋花变色后就加鸡粉/鸡精 和盐，吃咸就多放点儿，吃淡就少放点儿，您懂的吧！