黄金肉松

黄金肉松的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉洗干净切成五厘米见方的方块。
- 第2步.
在热水里焯一下
- 第3步.
捞出备用
- 第4步.
高压锅里倒入半锅开会,加姜片、料酒,倒入焯过水的肉块
- 第5步.
放入高压锅,选择牛羊肉。如果没有高压锅也可以在燃气灶上煮,一定要煮的比较烂,用勺子一压能轻松压碎的。
- 第6步.
捞出炖好的肉块
- 第7步.
用擀面杖或者勺子把肉压碎
- 第8步.
把压碎的肉放入面包机的面包桶中,加入盐、鸡精、白砂糖、生抽、蚝油、五香粉,
- 第9步.
放入面包机。
- 第10步.
选择肉松程序(没有肉松程序的可以选择果酱程序)
- 第11步.
程序结束后,好吃的肉松就做好了
小贴士
肉一定要用全瘦的,里脊最好,瘦肉也可以。