面包机版豆腐布朗尼

面包机版豆腐布朗尼

面包机版豆腐布朗尼的做法说明

在没有烤箱的情况下,可以用面包机的烘烤功能来实现它,豆腐布朗尼~~素食最爱的甜点!

面包机版豆腐布朗尼的食材和调料

豆腐200克
黑巧克力50克
椰子粉20克
白糖(可忽略)10克
全麦粉30克
玉米淀粉10克
纯净水少许
原味腰果一把
南瓜子仁少许
葵花籽仁少许
葡萄干少许
一克
椰子一勺20克左右

面包机版豆腐布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将黑巧克力和椰子油加少量纯净水,隔水蒸融化,原味腰果放保鲜袋碾碎待用。 2.将绢豆腐放入无油无水的盆内,搅拌细腻,依次加入全麦粉,玉米淀粉,椰子粉,绵白糖,黑巧克力与椰子油混合液体,腰果碎,盐,搅拌均匀的糊状。 3.面包机桶内搅拌棒取出,内壁抹油,放入布朗尼糊,稍微震一下,去除气泡,表面撒上南瓜子和葵花籽仁,放入面包机,烘烤功能健烤50分钟,布朗尼表面硬了即可,根据自己面包机调整时间,或者按照这个配方加量的。 4.烘烤时间结束后,等待自然冷却后即可享用美味的无蛋奶布朗尼了 5.把布朗尼放冰箱冷藏,在拿出来改刀装盘,口感更佳

    面包机版豆腐布朗尼的做法步骤 第1步

小贴士

黑巧克力购买百分之50以上的口感最佳,吃了也不用担心发胖!
此菜单量做出来就图片上那么多,非常美味啦!
豆腐除了绢豆腐,还可以选择其他豆腐,如果自己做更加好,吃起来很嫩很香,浓郁的巧克力味加上坚果,满口留香!
如果你家里是烤箱的话,先上下180°预热,然后用小的模具,烘烤半个小时哦!

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