鹅蛋豆腐炖肉糜

鹅蛋豆腐炖肉糜的做法与步骤

1. 1.

   五花肉剁成肉糜，加入盐，姜末，葱末，腌制5分钟。

2. 2.

   嫩豆腐加入腌好的肉中，捏碎拌匀，加入适量的地瓜粉，再加适量的糖，盐，拌匀

3. 3.

   放入微波炉，高火6分钟

4. 4.

   鹅蛋加点盐打碎，倒在微好的豆腐肉上，高火5分钟，取出后，倒入炸好的葱油，搞定