西兰花炒鱿鱼须
西兰花炒鱿鱼须的做法说明
最近开始和同事一起带饭，每人轮流一个菜，这个简单又好吃，弄起来也很快，非常适合下班回家做，鱿鱼须可以换成鲜虾也很好吃。
西兰花炒鱿鱼须的做法与步骤
- 1.
先把鱿鱼须剪下来，用生粉抓洗，洗干净
- 2.
用料酒，生姜，大蒜，糖，适量生粉，还有生抽腌制鱿鱼须
- 3.
西兰花切好之后过热水，事先在热水里放少量的盐，然后沥干水
- 4.
热油之后先把鱿鱼须离汁翻炒，之后把西兰花和杂菜粒加进入翻炒，最后加入腌汁翻炒，盖上锅盖稍微焖一下，就可以起锅了
小贴士
可以把鱿鱼须换成鲜虾，步骤不变，也很好吃
