火腿玉子烧(厚蛋烧)

火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法与步骤
- 第1步.
材料如图

- 第2步.
鸡蛋打散后加入盐和牛奶搅拌均匀

- 第3步.
搅拌好的牛奶鸡蛋浆

- 第4步.
锅子下点油烧热

- 第5步.
把火腿炒热

- 第6步.
玉子烧锅下游把每个间隙都沾满油

- 第7步.
慢火,倒进蛋浆。

- 第8步.
蛋浆铺满锅子

- 第9步.
蛋浆不再流动时加入火腿粒

- 第10步.
慢慢卷起

- 第11步.
卷好再放在火中间再烤一下把里面的蛋浆烤熟。

- 第12步.
慢慢煎熟

- 第13步.
一个鸡蛋做一条

- 第14步.
切开就能吃囖


材料如图

鸡蛋打散后加入盐和牛奶搅拌均匀

搅拌好的牛奶鸡蛋浆

锅子下点油烧热

把火腿炒热

玉子烧锅下游把每个间隙都沾满油

慢火,倒进蛋浆。

蛋浆铺满锅子

蛋浆不再流动时加入火腿粒

慢慢卷起

卷好再放在火中间再烤一下把里面的蛋浆烤熟。

慢慢煎熟

一个鸡蛋做一条

切开就能吃囖
