煎饼果子 (简易平底锅版)

煎饼果子 (简易平底锅版)的做法说明
煎饼果子来一套! 厨艺好坏都架不住一颗吃货的心!味道跟国内路边摊一样一样的~ oh man🙊~ 自己调的面浆和酱,就是少了油条,明天研究一下油条和薄脆的做法!不会做煎饼的摄影师不是好吃货,嗯,就是这么拼~😈😈😈
煎饼果子 (简易平底锅版)的做法与步骤
- 1.
高粉 玉米淀粉 盐 加水搅 略稀一点
- 第2步.
面浆在平底锅里摊平 铺鸡蛋 葱花 瓜子仁
- 第3步.
翻面 涂上酱(酱的做法是甜面酱 加一点酱油 白糖 盐搅拌均匀 )
- 第4步.
卷饼
- 第5步.
出锅
- 第6步.
感受如图!
小贴士
我的是不粘锅 所以就用了一点点油 火候不需要太热