自制炸薯条

自制炸薯条

自制炸薯条的食材和调料

土豆
玉米
番茄酱

自制炸薯条的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮切成条状,放在冷水中浸泡20分钟

    自制炸薯条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后烧一锅开水下入土豆煮三分钟左右

    自制炸薯条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的土豆晾凉沥干水份,然后放入冰箱冷冻

    自制炸薯条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冻好后取出,锅中烧油,油热后放入薯条中火炸至即可(薯条出锅的时候可以撒上一些盐,根据自己的喜好也可不撒)

    自制炸薯条的做法步骤 第4步

小贴士

可以一次多做一些薯条放入冰箱冻起来,想吃的时候取出炸制就可以了,不嫌麻烦的话薯条也可以炸至两遍,口感更佳酥脆

美食资讯

自制炸薯条相关菜谱大全