自制炸薯条

自制炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成条状,放在冷水中浸泡20分钟
- 第2步.
然后烧一锅开水下入土豆煮三分钟左右
- 第3步.
煮好的土豆晾凉沥干水份,然后放入冰箱冷冻
- 第4步.
冻好后取出,锅中烧油,油热后放入薯条中火炸至即可(薯条出锅的时候可以撒上一些盐,根据自己的喜好也可不撒)
小贴士
可以一次多做一些薯条放入冰箱冻起来,想吃的时候取出炸制就可以了,不嫌麻烦的话薯条也可以炸至两遍,口感更佳酥脆
土豆去皮切成条状,放在冷水中浸泡20分钟
然后烧一锅开水下入土豆煮三分钟左右
煮好的土豆晾凉沥干水份,然后放入冰箱冷冻
冻好后取出,锅中烧油,油热后放入薯条中火炸至即可(薯条出锅的时候可以撒上一些盐,根据自己的喜好也可不撒)
可以一次多做一些薯条放入冰箱冻起来,想吃的时候取出炸制就可以了,不嫌麻烦的话薯条也可以炸至两遍,口感更佳酥脆