焦糖酱夹心香蕉蛋糕

焦糖酱夹心香蕉蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋白蛋黄分离

2. 2.

   蛋黄加糖，玉米油，香蕉泥，炼奶，水拌匀，筛入玉米淀粉和低粉

3. 3.

   蛋白加白醋打发，边打边加糖，打至抬起有一点点弯弯角

4. 4.

   挑三分一蛋白霜入蛋黄糊，翻拌，最后全部倒入蛋白拌匀

5. 5.

   烤箱上下火170度，预热10分钟

6. 6.

   把拌好的蛋糕糊倒入烤盘，我用了28/28的烤盘，入烤箱烤30分钟