【野菜季】槐花糖
【野菜季】槐花糖的做法说明
小时候和奶奶住的筒子楼，每年这个时候，楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发，用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下，缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗？却都不忍怀念了！
在这槐花盛开的季节，我希望用槐花制作31道菜品，献给曾和奶奶共度的31个人间四月天！第十四道：槐花糖
【野菜季】槐花糖的做法与步骤
- 第1步.
槐花洗净沥干水，加绵白糖
- 第2步.
拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时
- 第3步.
腌好后的槐花出了很多水
- 第4步.
小火熬干槐花水份，凉凉，密封冷藏保存。
小贴士
槐花糖能干什么？泡茶，喝甜粥时挖一勺，当果酱配吐司，制作各种面包，甜点，制作糯米饭。我会不断更新。
