秘制电饭煲卤牛肉
秘制电饭煲卤牛肉的做法说明
懒人版卤牛肉，但味道又是超好的，我家甜宝能吃上一盘！
秘制电饭煲卤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净切大块，我切的太小了！
- 第2步.
在牛肉上戳洞
- 第3步.
热水汆烫一下，取出晾干
- 第4步.
加入生抽、老抽、白糖拌匀，腌制2分钟，经常去翻动一下！
- 第5步.
加入啤酒没过牛肉即可，我用的自酿啤酒，度数有点高，所以我是一半啤酒一半水！然后开启电饭煲的煮饭功能就好了！要注意的是有的电饭煲不会自动跳掉，所以要时刻关注水干了没，千万别烧干
- 第6步.
只要煮到筷子能轻松戳进去就可以了，不要把汤煮干！
- 第7步.
好下饭啊！
小贴士
汤不要煮干，切片后再淋点汤上去更好吃！也可以在汤里加几个鸡蛋煮煮，那可是最美味的卤蛋噢！
