高蛋白的安心鸡肉肠

高蛋白的安心鸡肉肠的做法说明
嫩嫩的鸡肉肠加了胡萝卜丁增加口感,高蛋白无负担而且自己做来吃更安心!
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此方一人份
高蛋白的安心鸡肉肠的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切块用少许料酒腌一下直接用搅拌机搅成泥,加入半大勺冰水搅匀(加冰水吃起来更嫩)
- 第2步.
加入半大勺玉米淀粉、适量黑胡椒搅拌均匀
- 第3步.
打好的鸡肉泥加入适量胡萝卜丁/玉米粒增加口感,加入小勺蒜末少许酱油盐搅拌均匀
- 第4步.
取一张耐高热保鲜膜,放上一坨鸡肉泥卷起两头扎紧
- 第5步.
全部扎好后
- 第6步.
用锡纸包裹扎好的香肠,锅里放大约1厘米水蒸10分钟
- 第7步.
蒸好剪开保鲜膜香肠就滑出了,可以直接吃的
- 第8步.
少许油煎到表面金黄会更加好吃的
- 第9步.
带着胡萝卜丁脆脆口感的安心鸡肉肠,小朋友们肯定爱吃
小贴士
加入少许蒜末会增加不少口感,建议加。黑胡椒也是多加好吃!!