英式辣味牛肉饭
英式辣味牛肉饭的做法说明
一般可一次性准备好一周的用量
煮成半成品，分份
冷藏可保存4-5天，冷冻可保存10个月左右
英式辣味牛肉饭的食材和调料
| 牛肉 | 100克 |
| 泰米 | 80克左右 |
英式辣味牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
大洋葱半个，切碎
- 第2步.
牛肉，100克左右，剁碎
- 第3步.
大番茄-半个-去皮 红甜椒-2个-去蒂，去囔 番茄糕 1小勺 甜椒粉 1小勺 纯净水 少量 以上材料，全部放料理机，打成酱
- 第4步.
任何米都可以，以泰米为最佳。 生米，80克左右，洗净，备用
- 第5步.
厚底锅烧热，放色拉油，香叶 下牛肉大火炒至焦黄色
- 第6步.
下洋葱，炒出香味
- 第7步.
放生米，翻炒片刻
- 第8步.
放酱后加适量水（淹过米）
- 第9步.
放牛肉粉两撮，大火烧开后，小火慢煮至熟 取出香叶（中途可加水，冷水，热水，都可）
- 第10步.
装碗，码上四片芝士 烤箱预热，210度烤5-6分钟
- 第11步.
稍加点缀，即可
