129炒面

129炒面的做法与步骤

1. 1.

   圆白菜，胡萝卜，香菇洗净，切丝，火腿切片

2. 2.

   烧开水下面、下鱼豆腐煮熟，捞出备用

3. 3.

   热锅放油，调成小火，放入黄豆酱，炒制出油，放蘑菇炒香，调大火放胡萝卜，断生后放圆白菜炒熟

4. 4.

   将炒面鱼豆腐放入锅中翻炒，加生抽，老抽调味上色，炒匀出锅即可