羊肉生煎包
羊肉生煎包的做法说明
可以煎，可以蒸，怎么样都好吃
羊肉生煎包的做法与步骤
- 第1步.
先把羊肉切成小粒粒，这样方便剁馅儿，我用的是肥瘦相间的羊肉，这样口感会好些
- 第2步.
羊肉中加入姜一起剁成馅儿，不要把羊肉剁的太碎
- 第3步.
洋葱切成粒，多一些洋葱会很好吃
- 第4步.
我家做馅儿喜欢先在锅里把油烧热然后关火，倒入羊肉，搅散，加入一大勺五香粉、孜然、鸡精、盐、老抽，倒入切好的洋葱粒，搅拌均匀就好啦
- 第5步.
和面，包包子。这次做的是生煎包子，底是脆脆的，很好吃，咬开以后还有会洋葱汁和肉汁！ 真的很好吃啊~
- 第6步.
昨天晚饭图： 炝拌莴笋、羊肉生煎包、绿豆汤
