简易版米汤

简易版米汤

简易版米汤的做法说明

米汤,暖胃,一材二用!

简易版米汤的食材和调料

猪肚半个
胡椒粉一把(依照个人口感)
少许
一把
纯净水500ml

简易版米汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肚撒盐,反复洗干净,过水。

    简易版米汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把胡椒粒(不剁碎)放入猪肚里 放入500ml的水,用高压锅压30分钟,大火十五分钟转中火

  3. 3.

    三十分钟之后,猪肚撩起。 洗干净的一把米放入高压锅里,用大火煮五分钟,转小火。

  4. 第4步.

    放凉之后,打开高压锅,把米剃掉,剩下米汤。 下小许盐,高汤米汤就出炉了。

    简易版米汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剩下的猪肚,可以用(花椒,五香粉,桂皮,孜然,八角,酱油,少许水)放入高压锅 高压五分钟,就成一道五香猪肚美食啦~

    简易版米汤的做法步骤 第5步

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