吉列鱼块

吉列鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   1、烷鱼背肉洗净，切约一厘米一块

   
2. 第2步.

   2、把鱼肉和盐拌匀，等个十五分钟

   
3. 第3步.

   3、打散鸡蛋，把腌制好的鱼肉粘上一层鸡蛋，摆好。

   
4. 第4步.

   4、再把鱼肉拍上厚的面包糠，热油放到锅里炸，油尽量多点，大约炸个七八分钟，等鱼肉浮出油面，捞起即可

   
5. 第5步.

   5、点上沙拉酱，大功告成