胡萝卜素包的做法
胡萝卜素包的做法的做法说明
大人和孩子们都爱吃的胡萝卜素包
胡萝卜素包的做法的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜刮掉外皮 这样没有土腥味
- 第2步.
干木耳用小苏打加温水浸泡 然后多洗几次
- 第3步.
把所有材料放在一个容器里 加入用花生油烹掉花椒和八角 用过滤后的油调匀 使用这样的油 调馅的时候就不用放五香粉花椒面之类的添加剂 特别清香
- 第4步.
鸡蛋炒过捣碎
- 第5步.
最后放盐调匀馅儿 明显的看到胡萝卜丝变软了 盆里的馅儿紧实 少了很多似的
- 第6步.
调馅儿完成
- 第7步.
调馅就这么简单 包完后醒发十分钟 冷水蒸半小时
- 第8步.
胡萝卜素包完成
小贴士
用温水泡发酵粉和面盖好发酵备用
胡萝卜去皮
粉条放在水里煮开 泡一会儿 洗洗控干水分 再切
准备好所有材料后 调好馅儿 面也就刚好发酵好了
