绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫
绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫的做法说明
人家说伟大的发明往往来自巧合。其实我本来是要做蚂蚁上树的，结果粉丝不够娃娃菜来凑。结果要放的生抽被某人换成了香醋，有了酸味更加开胃，误打误撞成了近期最受欢迎下饭菜😂写个菜谱记录一下，免得下次找不到灵感了😝😝😝
绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫的做法与步骤
- 1.
肉馅加生抽腌制十分钟，姜蒜切末，小米辣切小圈圈。粉丝温水泡软沥干。
- 2.
将肉馅炒熟盛出，留底油炒香姜蒜辣椒也盛出。
- 3.
冷油炒粉丝很快盛出
- 4.
炒娃娃菜软熟后，把之前的粉丝肉沫葱姜蒜加进去混匀，粉丝可以用筷子稍微拨一下。加盐味精，最重要的是加点香醋，撒点小葱，出锅。
