芦笋炒鸡蛋

芦笋炒鸡蛋

芦笋炒鸡蛋的做法说明

芦笋享有“蔬菜之王”的美称,它具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。所以说芦笋炒蛋不仅美味还很营养哦

芦笋炒鸡蛋的食材和调料

芦笋若干
鸡蛋三个
料酒适量
适量
适量
蚝油适量

芦笋炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    芦笋洗干净。烧一锅水,水开后,放入芦笋,适量盐和油,稍微断生后,取出,水倒掉。

    芦笋炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋切碎。

    芦笋炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后打入鸡蛋,加适量料酒,盐和蚝油。拌匀。

    芦笋炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒入适量的油,油热后,倒入芦笋蛋。稍微炒一下,就可以了,蛋和芦笋都嫩嫩的好吃。

    芦笋炒鸡蛋的做法步骤 第4步

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