超级简便卤鸡腿

超级简便卤鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜剥皮，姜切厚片，鸡腿鸡爪洗净，在鸡腿上划几刀，好入味。

   
2. 第2步.

   热油，蒜，姜爆炒，香味出来后放花椒，八角。没有也可以不放。

   
3. 第3步.

   迅速把水倒进去，小心油溅起来烫到。倒入淡味酱油。

   
4. 第4步.

   把鸡腿放入锅里。盖上盖子大火10分钟。再放入鸡脚。

   
5. 第5步.

   继续大火15分钟。

   
6. 第6步.

   出锅