海带绿豆沙 - 广式糖水
海带绿豆沙 - 广式糖水的做法说明
海带绿豆糖水，最适合夏日解暑，冻食、热食皆宜。
放臭草和陈皮，味道提升不止一个LEVEL，可惜北京买不到。
海带绿豆沙 - 广式糖水的做法与步骤
- 第1步.
干海带提前泡发，洗干净，切成丝。绿豆、小麦、大米、薏米洗干净。以上材料一起放到锅里，加水。大火煮开，转小火煲1-2小时。
- 第2步.
出锅前加冰糖调味，然后装碗开吃。
小贴士
1. 放一点臭草和陈皮，能好吃到上天。
2. 用片糖调味，比冰糖好吃。
3. 用压力锅煮的话，最多熬20分钟，不然小麦熬太烂就没有口感了。压力锅锅煮完要移到普通汤锅，用文火再煮20分钟。
