自制冷冻豌豆

自制冷冻豌豆的做法说明
孩子超爱甜豌豆,现在正是大量上市的季节,可以留存一些到没有的时候慢慢吃!
自制冷冻豌豆的食材和调料
豌豆 | |
开水 | |
凉白开 | |
密封袋 |
自制冷冻豌豆的做法与步骤
- 1.
豌豆剥去外壳
- 2.
水烧开,豆子入开水,焯一分钟。
- 3.
过凉白开,换几次水,直到豆子全冷。
- 4.
豆子捞出沥干水。
- 5.
装入密封袋,冻起来,想吃的时候拿出来用水冲一下就可以炒啊,煮啊,随便怎么吃都好吃!
小贴士
在沥干水的时候,我上面铺了块纱布,因为豆子容易干瘪。
孩子超爱甜豌豆,现在正是大量上市的季节,可以留存一些到没有的时候慢慢吃!
豌豆 | |
开水 | |
凉白开 | |
密封袋 |
豌豆剥去外壳
水烧开,豆子入开水,焯一分钟。
过凉白开,换几次水,直到豆子全冷。
豆子捞出沥干水。
装入密封袋,冻起来,想吃的时候拿出来用水冲一下就可以炒啊,煮啊,随便怎么吃都好吃!
在沥干水的时候,我上面铺了块纱布,因为豆子容易干瘪。