【野菜季】槐花牛奶蒸蛋

【野菜季】槐花牛奶蒸蛋

【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法说明

小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!
在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第八道:槐花牛奶蒸蛋

【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶150g
1勺
槐花10多粒

【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散加糖加奶拌匀

    【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上槐花

    【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅大火蒸5分钟,加个盖子,防止水气进入。

    【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅

    【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法步骤 第4步

小贴士

槐花用鲜会更漂亮些,我只有冻的

美食资讯

【野菜季】槐花牛奶蒸蛋相关菜谱大全