无油小面包

无油小面包的做法与步骤

1. 1.

   面包机揉面35分钟

2. 第2步.

   放入盘发酵至两倍大(红色标记为原来大小)

   
3. 3.

   将其面团排气后揉成想要的形状后，二次发酵(在烤箱下层中放热水，面包放上层)大概一个小时

4. 第4步.

   烤箱预热175℃，放入发好的面包，烤17分钟即可出炉啦