老干妈红酒醋拌意面

老干妈红酒醋拌意面

老干妈红酒醋拌意面的做法说明

中西汇聚,辣辣酸酸味道超棒,谁说意面只能配肉酱番茄咖喱这些呢!

老干妈红酒醋拌意面的食材和调料

意面150g(可随意增减)
红酒20ml(可随意增减或用白醋黑醋代替)
酱油适量
老干妈适量
午餐肉或烟肉适量(可不加)

老干妈红酒醋拌意面的做法与步骤

  1. 1.

    煮意面,意面差不多软的时候加几片午餐肉或者烟肉等,可以提味

  2. 2.

    捞起意面,放凉

  3. 3.

    把红酒醋,酱油分别加入意面,拌匀

  4. 4.

    最后加一勺老干妈辣酱,再拌均就可以开吃啦!

小贴士

1. 红酒醋不是很酸,喜欢酸一点的可以加黑醋,分量可以自己控制

2. 觉得老干妈太辣的可以换其他配料,就算没有老干妈拌,只是红酒醋和酱油也很好吃的

3. 可以随意增减配料,如果觉得太素,可以换成鸡胸肉牛肉这些一起拌,味道也很好

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