咸鸭蛋最简单做法，人人都会
咸鸭蛋最简单做法，人人都会的做法说明
选湖里放养鸭蛋比较好，最好是红心蛋黄的，品质好
咸鸭蛋最简单做法，人人都会的做法与步骤
- 第1步.
将鸭蛋洗干净晾干水分，一定要晾干哦，不然蛋容易坏
- 第2步.
拿一盆装满白酒，然后把晾干鸭蛋放酒里浸泡1分钟左右，一定要全身浸泡哦
- 第3步.
然后拿一碗装盐，把刚才沾了酒的鸭蛋转移到装盐碗里浑身沾满盐
- 第4步.
拿保鲜袋子把鸭蛋放进去扎紧，一定要扎紧哦，有空气鸭蛋腌不好，然后放保湿盒子或者纸箱子，坛子里面密封40天左右就可，夏天1个月，气温高容易腌制出油
- 第5步.
美味咸鸭蛋腌好了
