塔吉锅版肋排

塔吉锅版肋排

塔吉锅版肋排的做法说明

塔吉锅,懒人锅。买一点蔬菜,加上事先腌制好的肋排,十几分钟就可以搞定一大锅有荤有素的菜啊!三口之家够吃了。

塔吉锅版肋排的食材和调料

肋排(按自己喜好腌制)500g
胡萝卜一根
土豆一个
一个
杏鲍菇一个
生菜一颗

塔吉锅版肋排的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、土豆、杏鲍菇、洋葱洗净切片。锅底浇一大勺橄榄油。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先在锅底铺上胡萝卜片。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再铺上土豆片。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后铺上洋葱。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着铺上杏鲍菇。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后铺上肋排。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上盖子,大火2分钟,转中小火10分钟。每家火头不一样,具体时间需要根据自家火力做调整哟! 塔吉锅默默帮我们煮菜的时候,记得不要闲着,赶紧地把生菜洗干净!

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    时间到,关火,开盖,加上生菜,拌匀。

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃!

    塔吉锅版肋排的做法步骤 第9步

小贴士

1、每家火头不一样,具体时间需要根据自家火力做调整哟!
2、蔬菜是切片还是切条都可以,切块太大不容易熟,切丝切丁太小会熟过头。
3、生菜太容易熟过头,所以要关火再拌,反正生菜本来就可以生吃。如果放别的叶菜,记得这一步也要做调整。

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